대나무전복계탕

호랑이기운 솟아나는 원기충전 보양식!
경기도 김포 특별한 보양식 <대나무전복계탕>

 

무더위를 단번에 날려버린다는 오골계를
도라지, 황기를 비롯한 50여가지 약재탕 속에 잠시 대기시켜 놓고
오골계와 함께 보양식을 이끌 쌍두마차, 바로 오늘아침 완도에서 올라온 전복과
여기에 제철 맞은 주꾸미는 보너스~ 갓 잡아올린 싱싱함을 그대로~ 해산물까지 합세한다.

 

 

게다가 대나무 통 밑에 다슬기 죽을 깔아 육수를 우려내는데
해수만으로 간을 한 영양만점 다슬기죽을 대나무 집에 매트리스 깔고
약재탕에 잠겨 있던 오골계에 뜨끈뜨끈~ 온기를 책임져줄 옥돌까지 투하한 후
주꾸미와 전복 까지 넣어주면 보양식의 절대지존! <대나무전복계탕>이 완성된다.

 

겉모습부터 예사롭지 않은 대나무전복계탕!

 

고단백의 오골계와 바다의 웅담, 전복,
게다가 속까지 부드럽게 달래주는 다슬기죽까지 3박자 고루 갖추었으니
이보다 더 좋을 수 없다?!
한 번 맛보면~ 묻지도~ 따지지도 않고~ 보양이 제대로다!

 

 

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·  대나무 전복계탕(하늘아래)          031-987-9914