★자유게시판

구아바효능

(주)대성테크 2009. 9. 10. 19:37

 


1. 구아바
구아바는, 동남아시아나 열대 미국 원산의 도금량과의 상록수로, 일본에서는 반지로우, 중국에서는 番石榴라고 불리고 있다. 과실은 쥬스나 잼 등에 이용되며, 건조시킨 잎은 오키나와나 대만에서는, 당뇨병, 설사, 치통, 구내염, 위궤양에 효과가 있는 차로서 옛부터 애음되어 왔다. 구아바차는, 외형은 엽차와 같은 색을 하고 있지만, 맛은 녹차와도 중국차와도 달라, 쑥과 같은 약초가 향기가 난다.

구아바는 포도과에 속하는 식물로 옛 잉카인들이 고산지대에서 기르고 즐겨 먹었으며 화분식물은 물론 잎, 나무껍질, 열매 등을 건강식 및 약용으로 이용할 수 있는 신비한 식물이다.
열매는 비타민, 철분 등 각종 영양소가 풍부하여 건강식으로 껍질채 생식하거나 쥬스로 이용하며 과일주를 담아도 일품이다.
잎, 나무껍질, 뿌리 등은 생으로나 말려서 약용이나 차로 이용하는데 당뇨병은 물론 위장이나 장기능 강화에 탁월한 효능을 지니고 있어 동양에서 한방에 널리 사용되던 관엽식물이다.
경기도 하남시에 위치한 경원농장 대표 이기현씨가 1997년 구아바의 국내재배에 성공했다.
장과 당뇨에 좋은 나무로 '장당목', 장과 당뇨에 좋은 과일로 '장당과'라고 상표등록이 되어있지만 발음하기가 어려워 그냥 중앙아메리카에서 사용하는 원어명인 'guava'를 그대로 발음하여 구아바라 칭하게 되었다.

⊙ 나무는 높이 3∼4m의 관목∼교목. 가지는 매우 가늘고 많이 갈라짐.

⊙ 수피는 매끈하고 벗겨짐

⊙ 잎은 길이 5∼17cm, 폭 4∼8cm으로 장도란형∼장수원형으로 마주나기도 함.

⊙ 년간 2회 개화결실 함.
⊙ 잎은 광택이 있거나 없는 것도 있으며 강한 향기가 남.

⊙ 꽃은 하얀색이며 직경 3cm, 꽃잎 4∼5매임.

⊙ 과실은 둥글거나 서양배 모양이며 크기는 5∼12cm, 폭 5∼7cm이며 무게는 30∼400g

    으로 품종에 따라 다름.

⊙ 과실색은 익으면 연황색∼홍색임. 과피도 식용. 씨는 작은 것이 무수히 많다